Вытяжка для кухни — отзывы, какую выбрать?

Что выбрать – наклонную или купольную вытяжку?

Еще относительно недавно вытяжка считалась скорее предметом роскоши, чем необходимым на кухне устройством. Да и сейчас у многих хозяек возникает вопрос – а нужна ли она? Возможно, достаточно имеющейся вентиляции, в помощь которой можно открыть окно? Особенно сомневаются в необходимости дополнительного вентиляционного прибора на кухне владельцы электроплит. Ведь электрическая плита, в отличие от газовой, не создает вредных продуктов горения и копоти при работе. Так нужна ли вытяжка на кухне? И если нужна, то какая?

Многие хозяйки проводят на кухне по несколько часов в день. Счастливых обладателей отдельных столовых в нашей стране пока мало, поэтому завтракает, обедает и ужинает семья тоже на кухне. Поэтому ее стараются уютно обставить, повесить красивые занавески, установить телевизор. И с течением времени, при отсутствии вытяжки, на всем этом, а также на стенах и потолке, начинает образовываться неприятный жирный налет. Отмыть его не всегда получается, и покрытие стен и потолка при этом повреждается. И кухня становится уже не такой уютной. Да и вдыхать целый день испарения от готовящейся пищи не очень приятно. А если что-то пригорело, об этом знаете не только вы, но и соседи. Поэтому, какая бы не стояла плита, газовая или электрическая, вытяжка на кухне все-таки необходима.

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

• Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
• Мощность вытяжки
• Уровень шума
• Габариты вытяжки и способы монтажа
• Дизайн и материал корпуса
• Управление
• Особенности монтажа
• Выводы

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

• Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
• Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
• Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
• Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
• Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
• Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
• Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

• Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
• Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
• От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
• От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
• От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

Габариты кухонной вытяжки

Выбор габаритов агрегата зависит от размеров варочной поверхности плиты.

При покупке следует учесть, что размеры вытяжки не должны быть меньше габаритов варочной поверхности.

Допустимо перекрытие вытяжкой варочной панели.

Стандартная ширина кухонных плит – 60-90 сантиметров. Если ширина вытяжки составляет менее 60 сантиметров, вы не добьетесь эффективной очистки. Жир, грязь будут оседать на кухонных поверхностях, а едкие запахи проникнут в другие комнаты.
Вытяжку над газовыми плитами вешают на расстоянии 75-85 сантиметров от поверхности рабочей панели. Над электрическими плитами высота крепления вытяжки составляет 65-75 сантиметров.

Монтаж кухонной вытяжки

Установка зависит от месторасположения варочной панели. Оборудование крепят к стене или к потолку. Виды монтажа:

• Настенный. Технику устанавливают к стене над рабочей поверхностью плиты. В зависимости от конструкции вытяжку монтируют отдельно, закрепляют под шкафчиком или монтируют внутри навесного шкафа. Встраиваемые и подвесные вытяжки практически незаметны. Они не загромождают пространство кухни, позволяют визуально увеличить высоту потолков. Такое оборудование идеально подходит для кухонь с низкими потолками.

• Островной. Техника крепится к потолку над плитой (кухонным островком). Отличается вертикально ориентированной конструкцией, имеет вертикальный воздуховод. Оборудование подходит для установки на кухне большой площади с высокими потолками. Крепление островных вытяжек осуществляется с помощью шпилек с цангами или специальных тросиков (для рециркуляционных установок).

Режимы работы кухонных вытяжек

• Циркуляция. Очистка воздуха происходит через жироулавливающие и угольные фильтры. Очищенный воздух возвращается обратно в помещение. Для работы такого агрегата не потребуется подключение к системе вентиляции. Электрооборудование можно установить в любом месте. Необходимо обратить внимание, что техника, работающая в режиме циркуляции, требует периодической чистки жировых фильтров и замены угольных фильтрующих элементов.

• Отвод. Такое оборудование отличается высокой производительностью. Оно эффективно очищает помещение от испарений, запахов, отводит загрязненный воздух за пределы комнаты. Техника требует подключения к системе вентиляции. Агрегаты оснащены жировыми фильтрами, защищающими установку от жирового налета, копоти, грязи. Вытяжки оптимально подходят для тех, кто много и часто готовит.

Управление кухонной вытяжкой

• Ручное . Простое и удобное управление. Выбор скорости и режима работы осуществляется с помощью переключателей, кнопок, слайдеров, которые расположены на лицевой панели. В моделях с электронными кнопками предусмотрены индикаторы работы, автоматические программы, дисплеи.

• Сенсорное. Отличается максимальным удобством и практичностью. Такое управление предусматривает наличие датчиков температуры и влажности воздуха, автоматических режимов работы, световой индикации засорения фильтров. Выбор программ и режимов в таких моделях оборудования производится с помощью пульта д/у.

Производительность и уровень шума

На уровень шумности влияют забитые фильтрующие элементы, которые значительно увеличивают этот показатель.
Чем меньше значение уровня шума, тем тише работает техника.

В ассортименте техники пользователи найдут вытяжные установки со звукоизоляционными корпусами. Снизить уровень шума можно и с помощью установки вытяжки в пластмассовый звукоизоляционный короб.

Количество скоростей и моторов

Потребляемая мощность вытяжки

Фильтры и индикатор загрязнения

Производитель предлагает вытяжки только с жироулавливающими или с жироулавливающими и угольными фильтрами.
• Жироулавливающий фильтр

Задача этого элемента фильтрации:
1. очистка воздуха в помещении от копоти, гари;
2. защита вентиляторов, мотора, труб отвода от частиц жира

В производстве таких фильтров используют высокопрочную нержавейку. Изделие представляет собой мелкоячеистую сетку.

Чтобы вытяжка прослужила дольше, а мотор не сгорел, необходимо регулярно чистить жировой фильтр.

• Угольный фильтр

Элемент тонкой очистки устанавливается в вытяжках, работающих в режиме циркуляции воздуха. Если оборудование работает только в режиме отвода, фильтр не устанавливают.

В состав фильтра входят гранулы активированного угля. Натуральный абсорбент притягивает и поглощает неприятные запахи, вредные вещества и требует замены через каждые 2-4 месяца эксплуатации.

В современных моделях вытяжек предусмотрены индикаторы загрязнения фильтров, которые сигнализируют пользователю о необходимости замены фильтрующего элемента:

• в недорогих моделях индикаторы делают в виде полосок и знаков, изменяющих цвет;
• в продвинутых моделях индикаторы представляют собой мигающие символы или светодиоды.

Видеообзоры вытяжек MAUNFELD

Стоимость

• Эконом. Недорогое оборудование производительностью до 450 м3/ч. Техника поддерживает до 3 скоростных режимов. Управление ручное.
• Стандарт. Техника средней ценовой категории. Производительность – до 650 м3/ч. Управление механическое, электронное, сенсорное.
• Люкс. Производительность техники – до 1200-1300 м3/ч. Управление сенсорное и дистанционное. Вытяжки оснащены датчиками влажности, температуры, загрязнения фильтров. Оборудование поддерживает автоматические режимы работы, таймер.

Выбирайте идеальную вытяжку на maunfeld.by

В каталоге maunfeld.by представлены вытяжки на кухню трех ценовых сегментов. Надежное в эксплуатации оборудование имеет соответствующие сертификаты качества.

Менеджеры интернет-магазина помогут выбрать вытяжку в соответствии с условиями эксплуатации и пожеланиями клиента.

Конструкция вытяжки

Устанавливается над плитой в виде купола, отличается большими габаритами. Так же, как и декоративная, она подойдет тем, кому не в последнюю очередь важен красивый дизайн кухни. Всем своим видом такая вытяжка имитирует дорогой камин.

А такие вытяжки наоборот практически незаметны, так как встраиваются в шкафчик или любую другую кухонную мебель, видимой остается только небольшая часть устройства. Поэтому покупая такую вытяжку, вы получаете еще и маленький предмет мебели. Ее стоит приобретать не только тем, кто ищет относительно недорогой вариант, но и у кого кухня небольшой площади.

Конструкция вытяжки также имеет встраиваемую установку и предполагает наличие выдвижной панели с жировыми фильтрами.

Чаще всего работает только в режиме циркуляции, поэтому подключения к вентиляции не требуется, и монтаж ее упрощается. Оснащена жироулавливающим фильтром. Является самой дешевой и легкой в эксплуатации, она просто вешается на стену параллельно плите или над плитой.

Вытяжка имеет вид перевернутой буквы «T» с плоским основанием и широким коробом.

Вытяжка имеет минималистичный дизайн в виде трубы или простого короба. Чаще всего имеет островной монтаж.

Монтаж кухонной вытяжки

Настенный монтаж вытяжки. Вытяжка устанавливается у стены над варочной панелью. Различные устройства монтируются или отдельно, или в комплект мебели, что позволяет не загромождать рабочее пространство, а визуально вытягивать его. Это удобно на кухнях с низким потолком.

Островной монтаж вытяжки. Вытяжка с таким типом монтажа является одной из самых дорогих, так как её в основном надо устанавливать в центре большой, просторной кухни. Островные вытяжки крепятся к потолку и оснащаются вертикальным воздуховодом. Они представляют собой дизайнерское украшение и относятся к высшей ценовой категории.

Угловой монтаж вытяжки. Как ясно из названия, такая вытяжка устанавливается в углу кухни настенным способом. С её помощью можно воплощать оригинальные дизайнерские идеи. Однако ассортимент таких устройств невелик, поскольку пристенные вытяжки сейчас делаются для самых разных помещений.

В этом режиме все запахи и испарения уходят за пределы кухни, а загрязненный воздух «втягивается» в трубу и уходит через вентиляционную систему. В таких вытяжках имеется жировой фильтр, который защищает устройства от скопления жира, копоти и пыли. Как правило, вытяжки с отводным режимом обладают высокой производительностью, единственный их недостаток — шум во время работы. Она больше подойдёт тем, кто готовит много блюд.

Воздух очищается с помощью жировых и угольных фильтров, а потом возвращается назад, таким образом вытяжка работает наподобие кондиционера. Вначале воздух проходит через жировой фильтр для грубой очистки, а потом в угольный для более тщательной. Недостаток такой вытяжки в том, что нужно часто вручную отмывать жировой фильтр и заменять угольный. Однако устройства на основе циркуляции можно устанавливать в любом месте, не принимая во внимание наличие или отсутствие воздухоотвода.

Производительность кухонных вытяжек

Основной параметр вытяжки, определяющий объем воздуха, которое устройство может откачать или отфильтровать за час своей работы. Есть два способа измерения: производительность самого мотора — в таком случае ее замеряют в «свободном режиме», или производительность отвода — при таком подходе к вытяжке поключают трубу длиной два метра с одним поворотом на 90° и замеряют производительность на ее конце. Производительность отвода всегда будет меньше, чем производительность мотора и, сравнивая показатели разных моделей, важно обращать внимание на то, какой вид измерения приведен. Если отвод воздуха возможен только через вентиляцию в доме, тогда лучше выбрать вытяжку с невысокой производительностью отвода 200-250 куб м/час. А при наличии воздухоотвода, выведенного на улицу, можно купить устройство с производительностью отвода выше 350 куб м/час. Высокий показатель этого параметра нужен в тех помещениях, где слабая приточная вентиляция. Известно, что на маленькой кухне концентрация вредных веществ возрастает гораздо быстрее, чем в помещении большей площади при таких же условиях, поэтому для неё нужно выбирать вытяжку с как можно большей производительностью и с запасом по мощности.

Управление кухонной вытяжкой

Механическое управление. Оно достаточно простое: управление вытяжкой осуществляется с помощью кнопок, поворотных переключателей или передвижением ползунков на лицевой панели.

Электронное управление. Предоставляет намного больше возможностей: автоматические программы, дисплей, дополнительные функции, например, автоматическое включение во время приготовления еды или индикатор засорения фильтра. Впрочем, такая функциональность увеличивает стоимость вытяжки, что вовсе неудивительно. Наиболее продвинутый и удобный тип электронного управления — сенсорное управление.

Уровень шума кухонной вытяжки

Потребляемая мощность кухонной вытяжкой

Количество скоростей в кухонной вытяжке

Количество моторов в кухонной вытяжке

Тип освещения

Существует несколько способов для освещения рабочего пространства плиты.

• Вытяжки с лампами накаливания. Несмотря на то, что лампа накаливания создаёт приятное освещение, этот способ считается наиболее энергозатратным, потому что большинство энергии уходит на тепло. Как результат, такие лампы приходится часто менять;
• Вытяжки с галогенными лампами. галогенные лампы используются для вытяжек среднего и премиум-класса. По сравнению с лампой накаливания выпускается с меньшими размерами и бОльшей световой отдачей, экономно расходует электроэнергию;
• Вытяжки со светодиодными лампами. Вытяжки с этим типом освещения начали продаваться не так давно, но у них блестящие перспективы. Светодиоды наиболее экономичны и долговечны из всех способов освещения, кроме того, дают приятный мягкий свет;
• Вытяжки с неоновыми лампами. Такие лампы отличаются оранжево-красным свечением, их ощутимым преимуществом считается долговечность, так как они служит до 10 лет. Однако такое освещение в современных вытяжках используется редко.

Фильтры в кухонной вытяжке

Вытяжки существуют только с жироулавливающим фильтром или одновременно с угольным и жироулавливающим.

Жироулавливающий фильтр. По-другому называется фильтром грубой очистки, предназначен для защиты вентиляторов, двигателя и отводящих труб от мелких частей жира, которые попадают в воздух во время готовки, а также для очистки воздуха от копоти. Выполняется из нержавеющей стали в виде сетки с мелкими ячейками. Для качественной работы вытяжки жировой фильтр необходимо регулярно снимать и прочищать, чтобы предотвратить самовозгорание скопившегося жира из-за повышенной температуры двигателя.

Угольный фильтр. Это фильтр тонкой очистки, состоит из гранул активированного угля, которые поглощают молекулы запахов. Обязателен для работы в режиме циркуляции, тогда как во время отвода воздуха в нём необходимости нет. Хотя если в помещении плохая вентиляция, то угольный фильтр сослужит хорошую службу. Поскольку он постоянно притягивает вредные вещества, его нужно менять примерно один раз в 2–4 месяца, иначе он засорится и будет непригодным для использования.

Индикатор загрязнения фильтров

Вытяжка на кухне — необходимое устройство, которое сделает ваше пребывание на кухне более комфортным, очистит воздух от испарений, копоти и неприятных запахов. Тем более вам не придётся больше очищать шкафы, мебель, потолок и стены кухни от налёта, остающегося в результате каждодневного приготовления пищи. А чистый и свежий воздух в помещении будет способствовать хорошему настроению.

Основных параметров кухонной вытяжки немного — это тип работы, тип установки, производительность, уровень шума, не менее важными являются особенности фильтров и мощность прибора. Возможно, кому-то покажется необходимым наличие таймера автоотключения (актуально для тех, кто делает одновременно по дому много дел и не может уследить за работой всех приборов) или даже пульта ДУ, позволяющего управлять вытяжкой, не вставая из-за стола.

В нашем каталоге вы сможете найти хорошую вытяжку по вышеописанным параметрам, правильно её выбрать и купить. Надеемся, что наша статья помогла вам определиться с выбором.

Способ управления

Не менее важный критерий выбора хорошей вытяжки для кухни – тип управления. Регулировать параметры можно с помощью сенсорной системы, кнопок либо псевдо сенсора.

Желаете выбрать недорогую, но хорошую модель техники? Останавливайтесь на последних двух вариантах. При наличии денег можно немного переплатить и купить устройство с сенсорным управлением, что удобнее и пользуется популярностью на сегодняшний день.

Существуют также модели вытяжек с дистанционным управлением с помощью пульта. Это хороший вариант для тех, кто желает управлять техникой, не вставая из-за стола.

Шаг 5. Обращаем внимание на уровень шума

Хотите готовить при относительной тишине? Выбирайте вытяжку с уровнем шума до 45 децибел. Правда, стоят тихие вытяжки ощутимо дороже, и иногда их тишина достигается за счет уменьшения мощности двигателя.

• Какая же вытяжка лучше – с одним супермощным мотором или с двумя чуть менее мощными? Второй вариант предпочтительнее, так как позволяет вытяжке работать не слишком громко и при этом достаточно эффективно.
• Недорогие вытяжки всегда шумные. Модели с уровнем шума больше 50 дБ могут шуметь почти так же громко и раздражающе как фен для волос или пылесос.

Вытяжка или воздухоочиститель?

На первый взгляд потребителю может показаться, что два этих оборудования идентичны. Но это совершенно не так. Вытяжки сильно отличаются по различным параметрам от воздухоочистителя. Часто они служат для работы в различных помещениях. Рассмотрим основные их отличия. Вытяжка представляет собой электрический прибор, для очистки воздуха на кухне.

Воздухоочиститель используют для очистки воздуха не только в доме, но и в офисе и гостинице.

Вытяжка может прогонять воздух через себя, т.е. быть рециркуляционной или работать в вытяжном режиме. Первый вариант означает очищение воздуха через фильтры, а второй вариант в удалении грязного воздуха из комнаты через систему вентиляции или отверстия в стене. Воздухоочиститель выпускают только для работы в рециркуляционном режиме. Производители представляют его в большем количестве моделей, чем вытяжку. По способу установки вытяжка гораздо сложнее. Для ее установки нужно делать отверстие в стене или подключать к вентиляции.

Воздухоочиститель достаточно установить на какое –либо место и включить в электрическую сеть.

Производители разработали специальные модели для размещения в кухонном пространстве. Их монтируют над варочной поверхностью, и они очищают помещение от запаха еды, дыма и пара. Она фильтрует воздух и удаляет его из комнаты. Очиститель может располагаться в любой комнате.

В итоге можно сделать вывод, что воздухоочиститель очищает воздух в кухне, но не меняет его. Он может подойти для кухни. Но такая кухня должна быть внушительных размеров и на ней должны крайне редко готовить. Вытяжка более дорогая по стоимости и эксплуатации. Весь воздух с паром и жаром выводится безвозвратно через воздухоотвод. Она отлично подойдет для стандартной кухни и газовой плиты.

Одной из классификаций является деление по типу крепления и монтажа. Согласно такому разделению вытяжки можно разделить на следующие виды.

• Подвесные, плоские, наклонные или стандартные вытяжки. Часто их вешают под дном навесного шкафа, чтобы таким образом сэкономить пространство. Такой тип вытяжек имеет довольно компактные размеры, издает мало шума во время работы, что возможно за счет небольшой мощности двигателя. Они отлично подойдут для кухни площадью не более десяти квадратных метров и являются самым бюджетным вариантом вытяжек.

• Встраиваемые вытяжки размещают в навесном шкафу, чтобы было заметно только рабочую поверхность. Такая модель пользуется огромной популярностью из-за своей компактности, универсальности и огромного выбора. Размер мощности такой вытяжки варьируется от слабого до мощного, что позволит установить ее на кухне разных размеров. Зачастую они бесшумные или очень тихие.

• Купольные вытяжки также могут еще называть каминными или настенными. Такие вытяжки имеют внушительные размеры и необычную форму. Их дизайн похож на вытяжки для каминов прошлого века. Благодаря такой схожести они и получили такое название. Она потребует прокладки воздуховода, отвода воздуха и многих других дополнительных работ. Модель занимает значительно больше места чем предыдущие варианты и подходит для кухонь различной площади. Такой вариант вытяжки можно еще назвать каминным. Каминных вытяжек не так много представлено на рынке товаров. Главным предназначением также является вытягивание дыма из вентиляции помещения.

• Угловые вытяжки тоже можно отнести к данной группе по способу монтажа. Благодаря форме, даже самое нестандартное соединение стен станет более функциональным. Эту модель вытяжки характеризует удобство в использовании и экономия пространства.

Она отлично подойдет для просторных кухонь загородных домов. Из минусов данной модели можно отметить ее стоимость. Из всех рассматриваемых видов она самая дорогая. Вытяжка должна быть достаточно мощная.

Второй классификацией вытяжек является их разделение по принципу работы.

• Проточные или циркуляционные вытяжки. Принцип работы довольно простой. Они отводят воздух из помещения. Поставить такую вытяжку дома совсем не трудно. Их размещают рядом с электроплитой или газовой плитой.

• Рециркуляционная или фильтрационная вытяжка. Загрязненный воздух в такой вытяжке проходит тщательную систему очистки двух уровней и возвращает чистый воздух в помещение. Почти все модели подвесных и встроенных вытяжек работают по такому принципу. Преимуществом такого варианта является небольшой размер и естественное вентилирование кухни.

Для чего служит и как работает вытяжка

Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. А ведь на кухне, когда готовишь, ни запахов, ни брызгающего жира не избежать.

Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Всё это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа. В зависимости от того, каким способом очищается воздух, вытяжки бывают следующих двух видов:

1. Рециркуляционные вытяжки очищают с помощью фильтров загрязненный воздух, а затем выпускают его обратно в помещение.

Пример рециркуляционной вытяжки и принципа ее работы.

2. Устройства проточного типа засасывают грязный воздух, очищают его от жира и копоти, а затем выпускают наружу, через систему внешней вентиляции.

Пример проточной вытяжки и принцип ее работы.

Вытяжку обычно закрепляют на потолке или стене над плитой. Иногда ее прячут в навесной шкафчик, открытый снизу – это выглядит весьма эстетично. Прибор можно заметить, только специально заглянув туда.

Что касается потолочных и настенных вытяжек, то они изготавливаются так, чтобы органично вписаться в дизайн кухни. Очистители воздуха, крепящиеся к стене, могут быть сделаны в виде камина или аккуратного козырька. Иногда в таком козырьке имеется выдвигающийся экран с фильтром внутри.

Стоит сделать обзор эксплуатационных характеристик вытяжек, чтобы узнать, какие самые бесшумные.

Тип прибора

По способу всасывания бывают проточными и циркуляционными. Первые чистят воздух фильтрами, выпуская его в помещение, а вторые отводят наружу. И те, и другие нуждаются в постоянной очистке от жира и копоти, но циркуляционную технику сложнее устанавливать.

Мощность и производительность

Идеально работающее устройство каждые 5 минут обновляет воздух в кухне, где готовится пища — это условия санитарных норм. Чтобы рассчитать показатель мощности, следует умножить площадь помещения на высоту, а затем — на 12. Для вычисления мощности вытяжки, подсоединенной к вентиляционной шахте, полученную цифру умножают на 1,3.

Габариты

Малошумные модели больше обыкновенных из-за монтажа, утолщенных стенок корпуса и шумопоглощающих заглушек. В конструкции помимо основных комплектующих обязательно должна быть крышка для облегченного доступа к фильтрам и вентилятору. При сильном загрязнении они становятся источником шума.

Вид и цвет корпуса

На решение оказывает влияние предпочитаемый стиль, интерьер и оформления кухни. Что касается цветовой гаммы, черные и серые вытяжки, согласно отзывам, практичнее. На белых поверхностях капли жира и грязь более заметные.

Рейтинг вытяжек для кухни 2019

На основе отзывов владельцев мы оставили рейтинг вытяжек для кухни 2019 года. В топ вошли как мощные функциональные модели премиум-категории, так и более простые недорогие модификации.

Best Lift FPX BK 60

• Тип — встроенная
• Мощность — 350 Вт
• Ширина — 0,6 м
• Скорости — 4
• Производительность — 1200 м3/ч

Эта лаконичная модель из черного металла подходит как для рециркуляционной очистки воздуха, так и для подключения к воздуховоду. Вытяжка отличается высоким уровнем производительности при экономичном расходе электроэнергии, наличием сенсорного управления с дистанционным пультом, а также встроенной светодиодной подсветкой. В комплект входят жировой и угольной фильтры.

Jetair Gisela 50 IX

• Тип — каминная
• Мощность — 220 Вт
• Ширина — 0,5 м
• Скорости — 3
• Производительность — 350 м3/ч

Купольная островная вытяжка, выполненная в серебристых оттенках, рассчитана на работу в вытяжном режиме. Управление — кнопочное, с галогеновой подсветкой. К преимуществам относятся комплектация возвратным клапаном и относительно невысокий уровень шума (65 дБ).

Kuppersberg Anabel 65 WM

• Тип — каминная
• Мощность — 185 Вт
• Ширина — 0,9 м
• Скорости — 3
• Производительность — 650 м3/ч

Удобная и функциональная угловая модель отличается оригинальным дизайном, выполненным в бежевых тонах с отделкой деревом. В число преимуществ входят экономичность, тихая работа (58 дБ) и наличие таймера отключения. Обратный клапан не позволяет запахам и дыму попасть снова в помещение при смене потока в воздуховоде.

Maunfeld TSH 60

• Тип — каминная
• Мощность — 270 Вт
• Ширина — 0,6 м
• Скорости — 3
• Производительность — 1050 м3/ч

Несмотря на высокую производительность, эта одномоторная модель отличается низким уровнем шума (52 дБ). Устройство оснащено обратным клапаном, сенсорным управлением и экономичной светодиодной подсветкой. В комплект входят 2 моющихся жировых металлических фильтра.

LEX Touch 600 black

• Тип — каминная
• Мощность — 200 Вт
• Ширина — 0,6 м
• Скорости
• Производительность — 800 м3/ч

Черная стеклянная наклонная вытяжка турецкого производства получила статус «Выбор покупателей» благодаря своей функциональности. Ее отличия — наличие отключающего таймера, информационного дисплея, а также низкого уровня шума. Модификация предусматривает всасывание воздуха по всему периметру зонта, повышая уровень очистки.

Kronasteel Kamilla Slim 1M 500 white

• Тип — встроенная
• Мощность — 138 Вт
• Ширина — 0,5 м
• Скорости — 3
• Производительность — 390 м3/ч

Еще одна модель, получившая статус «Выбор покупателей» за простоту, экономичность и самую тихую работу. Ее шумовой уровень — всего 38 дБ, что соответствует приглушенной человеческой речи. Подключить вытяжку можно как в воздуховодный канал, так и в автономном режиме.

Elikor Europa 60

• Тип — подвесная
• Мощность — 160 Вт
• Ширина — 0,6 м
• Скорости — 3
• Производительность — 290 м3/ч

Простая недорогая универсальная вытяжка в металлическом исполнении. В комплектацию входят жировой и угольной фильтры, ползунковое управление и лампа накаливания на 40 Вт. Отличается экономичностью, небольшим шумовым фоном (52 дБ) и быстрым монтажом.

Если вы все еще не нашли тестовую модель, попробуйте почитать наш рейтинг лучших вытяжек.